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寒い日は、お野菜を。

寒い日は、お野菜を。

by AzumiHirose on 2021.11.17 Wed

指が、かさついている。
やわらかい布の服なんかを着ると、指先がツツツと引っかかる。
ぐんと冬に引き寄せられたんだ、と実感します。

冷たい空気にうるおいを奪われて
無性にお野菜をもりもり食べたくなり、「桶や商店」を訪れました。

白いのれんに「桶」の字が目印の八百屋さん、桶や商店。
店内には色鮮やかなお野菜たちが並んでいます。
ラインナップは日替わりで、糸島産の無農薬有機肥料野菜が中心です。
トマトやキュウリといった定番のお野菜から、
ラディッシュの間引き菜や、バターナッツかぼちゃなど
ふだん料理をしないわたしにはあまり馴染みのないお野菜までそろっています。

仕入れ先の農家さんには若いお母さんたちも多く、食べておいしいだけでなく、見て楽しめるお野菜づくりを目指しているそう。
たしかに、並んでいるお野菜の色や形がかわいくて、選ぶのもわくわくします。
子どもの野菜嫌い克服にも、一役買っているのかも。

帰宅後、はらぺこだったわたしは
とりあえずお野菜をぜんぶ切って、オリーブオイルと塩でサラダに。
そして、無農薬レモンをハイボールに放り込む。

桶や商店のすてきなお野菜たちは、身も心もみずみずしく満たしてくれます。
寒い日を乗り切る糧として、ぜひ。

「桶や商店」
所在地:福岡県福岡市博多区上呉服町2-2[Map
営業時間:12時から18時(仕入れ日は12時30分から)
定休日:日曜日・祝日、月曜日
instagram(@okeya.s717

Writer
廣瀬 あづみ

ライター / POSS COFFEE スタッフ